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토마토는 가볍게 데치면 그렇게 맛있는데 생으로는 왜 그렇게 맛이 없어?
19
>>1
토마토가 맛이 없다니;;;
넌 인생의 8할은 손해보고 있다
48
>>19
인생의 기쁨 8할이 고작 토마토라니 너는 더 큰 손해를 보고 있다
토마토는 가볍게 데치면 그렇게 맛있는데 생으로는 왜 그렇게 맛이 없어?
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>>1
토마토가 맛이 없다니;;;
넌 인생의 8할은 손해보고 있다
48
>>19
인생의 기쁨 8할이 고작 토마토라니 너는 더 큰 손해를 보고 있다
댓글을 달아 주세요
토마토를… 구워먹는 방법이 있었단 말입니까?!
이탈리아에서 토마토를 많이많이 먹는데(스파게티 등등해서) 불에 익혀먹고 구워먹고 뭐 이런다고 들었어요 ㅎㅎ
불에 익히면 무슨.. 성분이.. 더.. 좋아져서.. 무슨 펜으로 끝나는 성분이 더 늘어나서?? 아무튼 건강에 더 좋대요!ㅎㅎ
적당히 아는 자의 한계ㅠㅠ
리코펜이요
토마토는 살짝 익히는게 더 좋아요.
맛이나 영양 어느쪽을 보더라도요...
구워먹는다는 표현보다는 기름에 볶아먹는다는 표현이.
토마토의 라이코펜성분은 지용성(기름에 녹아)이라 토마토를 적당한 기름에 볶아 먹으면 진정으로 몸에 좋다죠.
하긴. 우리세대(70년대생)가 기억하는 토마토는 빨간 토마토를 잘 썰어서 설탕이나 소금을 뿌려먹는.. (영화 국가대표에도 나오죠)
미국영화 프라이드 그린토마토는 우리가 잘 않먹는 덜익은 토마토라고 생각되는 초록색이 완연한 토마토를 후라이팬에 자글자글 튀겨먹는 장면이 있으니..
물에 삶아먹기도 해요
그보다 토마토가 인생에서 8할의 즐거움이라니 부러운거아닌가..
토마토만으로 그렇게 행복하다면
이렇게 사소한걸로 행복해할줄 아는 사람이 좋더라
토마토 맛있게 구워먹는방법
1. 꼭지를떼고 십자형태로 칼집을낸다음에피자치즈를 끼워넣고 (기호에따라 콘이나 완두콩같은걸 토핑해도됨) 오븐, 없으면 그냥 후라이펜에 약불로 눌러굽는다 (타지않게조심)
2. 그냥 뭉텅뭉텅 잘라서 기름두른 후라이펜 센불에 볶는다. 소금 후추간을 하고 밥이랑 볶아먹는다. 치즈같은걸 끼얹어도 좋다
3. 나쵸위에 잘게 다지듯 자른 토마토와 피자치즈를 얹고 오븐 또는 전자레인지에 살짝구워준다
4. 그냥 생토마토를 꼭지만떼고 물을 살짝담은(너무많으면안되고 검지손가락 반마디~한마디정도) 그릇에 넣은뒤 전자레인지에 돌린다
★5. 후라이펜에 잘게썬 토마토(귀찮으면 그냥 뭉개버린)랑 계란을 넣고 (토마토하나 - 계란2개 비율) 열라볶아 밥에 얹어먹는다 (볶아먹어도되긴하지만 나는 이게 더좋음)
등등등...생각나는건 이정도네요 이외에도 요리방법이 무궁무진하니까 드셔보세요 꼭
갈아먹어도 맛있지요.
토마토는 그냥 사과 베어먹듯이 그대로 씹어먹는게 참 맛있음
아무것도 안하고 그대로 물로 뽀득뽀득 씻어다가..
밤에 배고플때 먹기에도 칼로리도 50 정도 밖에 안해서 좋고
나름 먹고나면 출출함이 해소도 되고
베리 굿굳궃국
토마토 칼로리 하니까 생각나는 이야긴데
어떤 카페에서 어느 여자분이 토마토 다이어트했는데 살이 더쪘다!ㅠㅠ고 해서 다들 토마토 칼로리 별로 없는데? 양도 괜찮고 유지됐으면 됐지 그럴리가 없다.. 하며 이상하다고 의견이 분분했었어요,
알고보니 그 여성분 하루에 토마스 한박스 드심..ㅋㅋㅋㅋ
대사는 "왜요?ㅠㅠ 그정도 먹어야 배 차는거 아니에요?"
..뻘리플 ㅈㅅ;
네, 많이 죄송하시겠어요
아놔 거기다 뻘쭘 ㅠㅠ
무리수 알고 던졌으나 무안까지 주십니까그려ㅠㅠ
정확히는 토마토를 40개씩 설탕도 듬뿍 뿌려서 드셨다고 ㅋㅋㅋㅋ사이다도 먹고 ㅋㅋㅋ 그러면서 일주일간 2kg쪘댔나 하면서 언니들 이거 왜 그래 ㅠㅠ 이런 글이었어요 ㅋㅋㅋ
무리순줄 알았으면 그만두는 게 미덕일진대.......
토마토 요리법이 쓰여진 댓글이 많다고 해서 왔습니다
아.. 이 얼마나 장엄한 인생의 스케일인가!
야키토리집가면 토마토베이컨구이가 최고죠!
가끔 치즈똥가리도 얹어주는데 암튼 구운토마토 최고!!
나도 생은 잘안먹는듯..
그냥 모짜렐라랑 같이 먹기만 해도 맛있죠ㅎㅎ
역으로 1의 인생의 기쁨 수치가 100이라고 치면 19는 보편적인 인생의 기쁨+토마토에서 얻는 기쁨으로 1000정도의 기쁨을 누리고 있는지도 모르잖아
토마토를 먹으면서 죠죠를 보는 난 뭐가 되는거지?
혀로 레로레로 굴립니까?
이탈리아 요리는 세계제이이이이이이이이이일!